Fränkische Landmetzgerei Lindörfer GmbH

    Spitzenqualität

    Es ist uns nicht wurst, was in 
             unserer Wurst ist!

    Wir garantieren Ihnen, dass wir
    unser komplettes Wurstsortiment

    • ohne Milchzucker (Lactose)
    • ohne Gluten
    • ohne Geschmacksverstärker
    • ohne allergene Stoffe und
    • ohne genmanipulierten Stoffe

    herstellen.

    Lindörfer Verkaufsladen in
    91572 Bechhofen

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    NEWS & EVENTS

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    KONTAKT
    Tel: 09824/9202-0
    Fax: 09824/9202-20
    Email: info [at] lindoerfer-gmbh.de
    FRÄNKISCHE LANDMETZGEREI

    LINDÖRFER GMBH, Bahnhofstr. 17, 90599 Dietenhofen

    Fränkische Fleisch- & Wurstspezialitäten

    Herzlich willkommen

    in unserem  EU-zertifizierten Zerlegebetrieb "Fränkische Landmetzgerei Lindörfer GmbH" im Herzen von Mittelfranken.

    Qualität, Frische und Vielfalt sind die Gradzahlen an dem wir unseren Kompass ständig ausrichten.

    Von unserem hochmodernen Produktionsbetrieb in Dietenhofen, wo sich auch der Sitz der Verwaltung befindet, werden täglich mit dem betriebseigenen Fuhrpark, alles Kühlfahrzeuge, fränkische Wurst- und Fleischprodukte an unsere Kunden im nordbayerischen Raum geliefert.

    Die ständig frische Spitzenqualität wird wegen ihrer, nach wie vor im Vordergrund stehenden handwerklichen Qualität, im Handel, bei der Gastronomie, in Betriebskantinen und Großküchen hoch geschätzt.

    Qualität und Frische werden durch die strickte Einhaltung und Überwachung  der strengen europäischen Hygiene- und Verarbeitungsrichtlinien garantiert. 

    Fränkische Bratwurst
    Schäufele roh
    Vordere Haxe roh

                                          Spitzenqualität aus Franken

    Bei uns beginnt der Arbeitstag am Abend davor. Ab 22:00 Uhr werden die Vorbereitungen für die tägliche Zerlegung von den angelieferten schlachtfrischen Schweinehälften und Teilstücken getroffen.

    Die Nacht hindurch werden die Schweinehälften mit Qualitätsschnitten in die bestellten Zuschnitte zerlegt und Teile davon zu hochwertiger Wurst verarbeitet.

    Ab fünf Uhr früh verlässt die neue Produktion durch den betriebseigenen Fuhrpark unseren Betrieb, um früh am Morgen termingerecht und frisch beim Kunden einzutreffen. 

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